初秋必喝的神仙养颜汤，山药加个鸡蛋，香嫩又适口，营养还养胃

立秋之后，天天都能收到许多朋侪留言说想看汤类菜谱。今天佛系养生饭饭上线，给大家分享初秋必喝的山药芙蓉汤。山药有很好的补中、益气、养血的作用。今天用的是山药中的王者——铁棍山药，口感十分绵软、粉糯回甘，用来打汤香气扑鼻，味道浓郁~加入胡萝卜、香菇这些提鲜食材，汤汁连眉毛都鲜掉啦！煮起来也特别简朴，很是时候懒人们，低脂又养生，好喝营养还不长胖！点击蓝字检察做法视频：山药芙蓉汤铁棍山药1根、胡萝卜1根香菇2个左右、香菜1把、鸡蛋2个盐2勺准备铁棍山药洗洁净后上锅蒸熟。

去皮以后压成泥备用。胡萝卜、香菇切成丁，稍微切细一点。下面来做汤，先将胡萝卜、香菇丁下锅，加2勺盐炒软炒香。

加入煮汤所需的水，大火煮开，然后加入山药泥，快速搅拌制止粘锅，再倒入2个蛋液，搅拌成蛋花。最厥后点香菜，这样这样一份营养又鲜味的山药芙蓉汤就做好啦。山药泥入口绵沙顺滑，加上胡萝卜和香菇的清甜，来上一碗瞬间从嘴里舒服到胃里~记得点赞收藏学起来哦！。

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